Una Gran Convocatoria de CODEVIN en el Este Provincial

Una Gran Convocatoria de CODEVIN en el Este Provincial

 

Tanto el Gobernador Francisco Pérez como los Intendentes Mario Abed de Junín y Jorge O. Giménez de San Martín se perdieron la degustación pero pudieron compartir con los asistentes, algunas de las exquisiteces que se habían preparado para el evento. Resulta que las autoridades llegaron pasadas las 14,00 por la maratón de inauguraciones que tuvieron en la fría mañana del sábado.

Tanto David Palma como Roberto Sabio, los enólogos presidentes de CO. D. E. Vin y del comité evaluador se mostraron conforme por la calidad de los vinos como por la asistencia al evento.

Participaron 35 bodegas de la zonal: Agrovit Rural, Altillos de Medrano, Bagual SA, Don Salvador SRL, Cabrillana, Cala SA, Carlos Viani Furlotti, Coop. Agro. Prod. Del Este Ltda.., Coop. Vitivi Mendoza Ltda., Coop. Ing. Giagnoni Ltda., Del Monte, Gustavo, Don Cayetano, Eloy Guerrero, Emilio y Mariano Nouaille, Escuela Chade, Establecimiento La Herminia, Familia Morales, Florio y Cia. Francisco Sabio, Jesús Fantelli e hijos, J. K. Diversiones SRL, Juncal SA, La Agrícola SA, La Hilda, La Portada SA, Leonardo Ronco, Los Haroldos, Menegozzi Sergio, Neymar SRL, Reval San Isidro SA, Roales SRL, San José vitivinícola, Terrasur Uniser SA, Tierra Noble SA, Walliors SA

La degustación dirigida de los 15 mejores vinos. Para ésta nueva edición se seleccionaron seis variedades de blanco, un blanco dulce natural, siete tintos y un rosado dulce natural, de un total de 200 muestras aportadas por las bodegas, gran cantidad si se tiene en cuenta que en otras oportunidades se presentaron un poco más de cien. Los vinos tintos obtuvieron un promedio de 90 puntos y los blancos 88

CODEVIN surgió en el año 1994 y fue conformado por un grupo de enólogos de la Zona Este. La idea central era la de evaluar la cosecha anual de los cinco departamentos que comprenden Tierras del Este: Junín, San Martín, Rivadavia, Santa Rosa y La Paz.